いつも靖一郎豆乳をご愛飲いただき、誠にありがとうございます。
今回は、おからレシピをご紹介します。
「鯖缶とおからのホイル包み焼き」
材料をアルミホイルで包んで焼くだけなので時短レシピで簡単です!!
ホイル包み焼きをするときに、おからを一番下に敷き詰めることで
鯖の旨みを吸い取り、その上お腹も膨れて、食べ応えもバッチリです。
<材料>(二人分)
靖一郎豆乳のおから 大さじ6
鯖缶 一缶
玉ねぎ 半分
粉チーズ 大さじ1
パセリ 大さじ1
オリーブオイル 適量
<作り方>
1)アルミホイルの上におからを敷き、その上に鯖缶の身をほぐしたものを好みの量のせる。
2)スライスして水にさらした玉ねぎを1の上にのせ、その上に粉チーズとみじん切りにしたパセリをのせる。
3)アルミホイルごとオーブントースターに入れ、10分ほど加熱。
表面に焦げ目がついたら出来上がり!!
鯖缶だけではなく、いろいろな缶詰でもお楽しみいただけますので、
ご自宅にある材料でぜひお試しください!!